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1、巧用原理，油不变质

利用油、水、动物油的比重不同的原理在工作过程中产生的残渣全部沉入水中，动物油脂沉入植物油下层，从根本上解决了传统油炸机中残渣、动物油脂、反复油炸使炸油酸化碳化而变质的问题。

2、提高品质、保证健康

特殊工艺使残渣和动物油脂离开了工作层，加之中部加热有效控制上下油层对流，从而确保各种油层纯净，所炸食品不但色香味俱全、外观干净漂亮(无黑斑现象)，提高了产品品质，延长了货架期。

3、节省炸油，利于环保1

本产品解决了传统油炸机过热干燥致使油大量挥发问题。油水混合技术使油层下面的水不断产生少量蒸汽，并透入油层给炸油补充水分，从而***油不大量挥发；中部加热工艺可根据需要，随意调节的电控装置控制上下的温度，有效缓解炸油的氧化程度，***酸介的产生，从而延长了炸油的使用周期，减少浪费，比传统油炸机节省油50%以上，同时减少了空气污染，让操作者避免了烟熏火燎之苦。香蕉片油水分离油炸机价格，香蕉片油水分离油炸机价格

1. 全程油温可以自动控制，温度从0-230°都可以随意设定。

2. 排污阀设在底部油层处，在清理的时候打开排污阀，将残渣排出。油箱底部安装温控探头，可检测油温。炸制是的油温不能超过设备油温，负责会发生***隐患。

3. 采用油水分离技术，水位低于加热管20-15mm处。油水分离的水位线必须准确无误。

4. 再油炸过程中产生的食品残渣可通过水的过滤沉入低部漏斗处，经排污口排出。达到了过滤效果，并且还不浪费油。

5. 有普通的油炸机相比，我公司生产的油炸生产线炸制的食品符合国际食品级要求，不含***及一些其他的***物。香蕉片油水分离油炸机价格，香蕉片油水分离油炸机价格

操作步骤：

1、先把水加入油炸机内，水位达到水位检测伐出水为止。千万不要过多加水，因为那样水温测量就测不到水位温度，容易引起是沸腾现象发生。

2、假如食用油，香蕉片油水分离油炸机价格，油位一炸制食品的大小而定，但油层必须高于测温传感器3-4厘米。

3、合上配电箱内的电源开关，然后把控制面板的电源开关打开，此时电源指示灯亮，温控仪也上电显示。

4、检查温控仪底部显示绿色数字，然后再根据油炸工艺设定油炸温度，温度一般在160-220℃之间，但是不能高于230度，因为油的燃点就是230℃，水温一般是在50℃以下即可。

5、当油温达到设定温度后，可以炸制食品。油炸过程温度自行控制，不需要认为另行操作。

6、放油程序：如果食油在使用过程较长后，需要更换油或清理油炸机卫生，先不要排放污水，应先打开排油伐，排完油后，再打开排水阀，放完即可。（必须在油温冷却到80℃以下时，才可以进行此项工作）

7、当油炸食品掉渣过多时，就应该加大加热管的清洁力度和污水的排放次数。香蕉片油水分离油炸机价格，香蕉片油水分离油炸机价格