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油水分离油炸机简介

油水分离油炸机简介：

该设备采用油水混合油炸工艺，彻底改变了传统油炸设备的结构，从根本上解决了传统式油的弊端，可同时炸制各种食物，互不串味，一机多用，该工艺采取从油层中部加热的方式，控制上下油层的温度，炸油的氧化程度，***酸介质升高，在油炸过程中自动过滤残查，自动控温，从而延长炸油的使用寿命。油炸机有电加热，煤加热，气加热等多种方式，是一种无烟型，多功能，油水混合式油炸设备。

1. ***的油水混合技术，克服了常规油炸机的不足，自动过滤，能保持炸油清洁，使炸制的产品始终如一，既提高了产品品质，延长了货架期，又为产品带来了较高的附加值。

2.***的机械配置和控制，能始终保持良好的工作状态，不仅提高了产量而且能够使产品质量稳定，色、香、味统一。

3.本机的自动过滤能够大大延长炸油的使用寿命，无须频繁换油，网带油炸机设备，产品炸制过程中所消耗的油相当于产品所吸收的油，节油效率毋庸质疑。

4.***的加热系统更大限度的避免了能源浪费，节约大量的能源支出。

油炸机设备

?油炸机使用优点

1、采用食品级的SUS304不锈钢制作，电机都是国外进口的CE认证的，设备稳定性高，使用寿命长。

2、采用油水混合的工艺，配以燃烧器，油炸机设备，换热器内安装了充氧盒，可自动给管道内补充空气，使火源能在管道内充分燃烧，废气排放小，热，升温快，丸子油炸机设备，提高生产效率。

3、采用该油炸设备，在油炸过程中产生的食品残渣可通过水的过滤沉入低部漏斗处，经排污口排出，这样既达到了过滤油的作用，而且不浪费油。

4、采用全程油温自动控制，温度从0—400度可随意设定，适合炸制各种工艺要求的食品。

5、加水阀设在低部油层处，任何时候加水都可以，不会影响油炸工作，并设有止回阀，海鱼低温油炸机设备，这样就解决了在加水过程中如果停水，把油倒流到水管中的问题。

6、低部水设有测温装置，水温显示一目了然，而且，还可设定水温，与测量水温相比较，高于设定温度时，可采取措施。提前预防水沸腾现象的发生。

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特点：

1、本机采用PLC电脑程序控制，各工序所需时间均通过外设按钮随时进行调整。自动化程度高，故障率低，易维修。

2、能自动过滤油渣，并将其排除锅体外。

3、本机以煤作为燃料，采用多管四旋式循环加热装置，增加了加热面积，充分利用了余热，减少了能源消耗。同时还可根据用户需要定做油、电、燃器加热。

4、采用自动控制温度，保证油温稳定，减少了油的挥发，确保了制品的色泽和口感。

5、本机大限度的减少了工作人员及劳动强度，只需一人加料即可。

6、设备外观采用不锈钢装置，具有美观耐用又符合卫生要求。

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